奈良県吉野郡下市町の観光情報を配信している下市町てくてく情報のサイトです。

「地球にやさしく・人にやさしい」農法です

栃原のふれあいロードから少し入った所に柿園、干し柿・あんぽ柿の加工所があり、 柿・梨はエコファーマー、環境保全型農業として県の認定も受け、梅も有機JAS認定を受けています。 標高400メートルほどにある柿園は、昼夜の温度差により、甘く美味しい柿が収穫でき、肥料はおから等を利用した自家製堆肥（ダイズユーキ）を使用、 取れたての柿は全国発送しています。また柿の皮をむき、ひもにつるして風通しのよい場所で3週間干した「あんぽ柿」は、濃厚な甘みで美味しいです。 梅は、ひとつひとつ丁寧に手でつみ取り、朝取りした梅をその日のうちに出荷しています。また梅肉エキスは、添加物や塩分は含まれていない梅果汁エキスです。 「地球にやさしく　人にやさしい」柿・梨・梅を一度ご賞味ください。