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下市町商工会にて第2回特産品部会が19時よりスタートしました。

前回に漢方のサンプルを持ち帰ってくださいました店舗様にて
サンプル商品をいいくつか開発してくださいました。


よもぎ豆腐 鮨亀様にて考案


鶏の山椒入りりバルサミコ酢 鮨亀様にて考案


ニッキのラスク　鮨亀様にて考案


さつま揚げ（当帰風味・よもぎ風味・甘茶風味・キクイモ風味）を
おけ常様にて考案

意見交換の場として出てきた内容は、

今後の顧客ターゲット、切り口、ストーリー性を持っての販売戦略を考えることと
ひとつのコンセプトを見つけていくこと。

漢方＝香り、特性を生かして今後もサンプル商品開発を行っていく方向で決議した。